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29. April 2021
Ausbesserungsarbeiten
Jedes Jahr müssen in den Weingärten auch Ausbesserungsarbeiten vorgenommen werden.
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01. April 2021
Anbinden
Nach der sehr wichtigen Arbeit des Rebschnitts folgt das Anbinden der Triebe.
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19. März 2021
Vorbereitungen für das Abfüllen
Vom Abfüllen und der Vorfiltration des Weines.
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04. März 2021
VERTIKOERZIEHUNG
Das Ende des Rebschnitts begehen wir traditionellerweise in unseren Vertiko-Anlagen.
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18. Februar 2021
REBSCHNITT
In den letzten Wochen habe ich mit der ersten Arbeit des Jahres begonnen: dem Rebschnitt.
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